相良　25度　白麹仕込 (鹿児島県)

今や、鹿児島市内でただ一軒だけ残っている蔵元が相良酒造になります。400年以上、続く歴史もある焼酎蔵です。伝統的な白麹で造られる無濾過でうっすりと濁った焼酎は旨味がたっぷりの味わいです。水割り、お湯割りが最高です。